春季吃笋正当时 一不小心变“春损”
来源：
人民网
2025-03-11 10:38:34
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不食春笋，焉知春意。春笋作为“春季限定”美味之一，若食用不当可能变“春损”。春笋为啥好吃？如何正确食用？
本期指导专家：浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授李莉。
关键词
春笋 系统 春季 空腹 春意
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